Le lave-vaisselle est un appareil ménager indispensable pour l'hygiène et la propreté de la vaisselle. Créé en 1886 par une américaine, plus de la moitié des foyers sont équipés d'un lave-vaisselle aujourd'hui. Non seulement, le lave-vaisselle fait gagner un temps qui nous est tous précieux, mais il détruit les bactéries et les tâches mieux que quiconque. En effet, un simple torchon ne suffit pas à nettoyer les millions de bactéries qui s'accumulent sur vos assiettes, vos couteaux, vos plats et vos fourchettes. Le rôle du lave-vaisselle est de nettoyer la vaisselle à des températures très élevées ce qui garantie une hygiène parfaite de votre cuisine. De plus, grâce à l'avancée technologique et biologique, les produits de vaisselle (tablettes, pastilles, sels régénérant, liquides vaisselle) garantissent un nettoyage impeccable de la vaisselle. Fini, les montagnes de vaisselle à laver à la main pendant des heures. Le lave-vaisselle est aujourd'hui l'arme de la cuisinière des temps moderne.

Il existe 2 types de lave-vaisselle, lave vaisselle posable ou integrable. Selon la disposition de votre cuisine, le lave vaisselle integrable permet de gagner une place importante dans votre cuisine. De plus cela vous permet un gain de place car vous pourez poser des choses dessus ou en faire un plan de travail. Le lave vaisselle posable est tout autant performant, mais meme si il ne fait pas gagner de place, il demande moins de travail a l'integration dans votre cuisine.

Choisir la bonne température en fonction de la vaisselle Le choix de la température dépend de la fragilité de la vaisselle comme la porcelaine et de la rapidité de votre lavage. Un lavage rapide chauffe entre 40 et 50 degrés et permet de laver efficacement la petite vaisselle. Mais les gros éléments nécessitent des températures élevées pour un lavage efficace. C'est le cas des casseroles et des poêles de la cuisine qui demande un lavage intensif pour faire disparaître toute tache précédente. Il faut patienter après chaque lavage même a basse température lorsque vous rangez votre vaisselle sinon celle-ci risque de se casser sous l'effet de chaleur. Les modes de lavages